Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 380В

- Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G
- Холодильный агрегат встроенный
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения - 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения - 35 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки - 240 мин.
- Производительность цикла заморозки - 25 кг
- Количество уровней - 10
- Противень - GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости - GN 1/1
- Противни - 60х40 см
- Напряжение - 380 В
- Потребляемая мощность - 1.55 кВт
- Ширина - 920 мм
- Глубина - 1000 мм
- Высота - 1860 мм
- Вес (без упаковки) - 236 кг
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.