Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-G

- Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-G
- Холодильный агрегат встроенный
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения - 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения - 90 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки - 240 мин.
- Производительность цикла заморозки - 70 кг
- Количество уровней - 20
- Противень - на направляющих под GN1/1 и EN 40x60
- Напряжение - 380 В
- Потребляемая мощность - 3,1 кВт
- Ширина - 800 мм
- Глубина - 860 мм
- Высота - 2230 мм
- Вес (без упаковки) - 230 кг
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRT20-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.