Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L

- Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L
- Холодильный агрегат встроенный
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения - 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения - 90 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки - 240 мин.
- Производительность цикла заморозки - 70 кг
- Количество уровней - 20
- Противень - GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости - GN 1/1
- Противни - 60х40 см
- Напряжение - 380 В
- Потребляемая мощность - 3,2 кВт
- Ширина - 800 мм
- Глубина - 860 мм
- Высота - 2240 мм
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20t-l используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств.