Печь конвекционная Abat КЭП-6П
182492₽
Количество на складе:
5
Наличие:
Есть в наличии
Состояние:
Новое
Артикул:
00017131
Описание
- Печь конвекционная Abat КЭП-6П
- Подключение - 380 В
- Мощность печи - 15,85 кВт
- Количество уровней - 6
- Расстояние между уровнями - 80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней - 600х400 мм
- Управление электромеханическое
- Температурный режим - 270 °С
- Пароувлажнение
- Подключение к воде
- Ширина - 865 мм
- Глубина - 895 мм
- Высота - 830 мм
- Вес (без упаковки) - 95 кг
Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.