Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ-01

- Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ-01
- Температурный режим - от 30 до 85 °С
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере - 45 °С
- Управление механическое
- Тип подключения к воде заливной
- Контроль влажности
- Количество уровней - 6
- Формат емкостей гастроемкость - GN1/1
- Напряжение - 220 В
- Потребляемая мощность - 1,7 кВт
- Ширина - 1300 мм
- Глубина - 1022 мм
- Высота (без упаковки) - 1330 мм
- Вес (без упаковки) - 166 кг

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.