Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01

- Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01
- Настольный
- Подключение - 380 В
- Количество уровней - 10
- Способ образования пара - бойлер
- Тип и размер гастроемкостей и противней - GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/3 (325x176 / 300x150 мм), GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
- Автоматическая мойка
- Ручной душ
- Панель управления электронная
- Подключение к водопроводу
- Термощуп
- Температурный режим - от 30 до 270 °С
- Мощность - 10,5 кВт
- Ширина - 800 мм
- Глубина - 553 мм
- Высота - 1095 мм
- Вес (без упаковки) - 105 кг
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 воздушными трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), парогенератором с 3 водяными ТЭНами, 2 вентиляторами в задней стенке, дверью с поворотной рукояткой и смотровым окном, а также панелью управления с мембранной клавиатурой, светодиодными лампами индикации и цифровыми дисплеями. Внутренняя облицовка камеры, лопасти вентиляторов и направляющие для противней выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь и верхняя фронтальная панель в исполнении черного цвета.