Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

- Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
- Напольный
- Подключение - 380 В
- Количество уровней - 20
- Способ образования пара - бойлер
- Расстояние между уровнями - 65 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней - GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управления электронная
- Автоматическая мойка
- Ручной душ
- Подключение к водопроводу
- Термощуп
- Температурный режим - от 30 до 270 °С
- Мощность - 35 кВт
- Ширина - 890 мм
- Глубина - 814 мм
- Высота - 1780 мм
- Вес (без упаковки) - 260 кг
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 8 воздушными трубчатыми электронагревателями (ТЭНами),парогенератором с 8 водяными ТЭНами, 2 вентиляторами, выпускным отверстием с заслонкой, дверью с поворотной рукояткой и смотровым окном, а также сенсорной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Корпус выполнен из стали с антикоррозийным покрытием белого цвета с декоративной вертикальной вставкой на фронтальной панели, внутренняя облицовка камеры – из высококачественной нержавеющей стали.