Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч
Наличие:
Нет в наличии
Состояние:
Новое
Артикул:
00018758
Описание
- Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч
- Подключение - 380 В
- Ручное опрокидывание
- Потребляемая мощность - 12 кВт
- Площадь пода чаши - 0.47 м2
- Объем чаши - 70 л
- Температурный режим от 20 до 270 °С
- Мощность - 12 кВт
- Ширина - 840 мм
- Глубина - 1045 мм
- Высота - 940 мм
- Вес (без упаковки) - 185 кг
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч с композитным дном предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена чугунной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.